Kirjeldus
Kaubamärk: Thai Food King
Netokaal: 1kg
Koostisosad: Kuivatatud punane tšilli 28%, sidrunhein, küüslauk, šalottsibul, sool, kaffirlaimi koor, galangal, vürtsid (koriandri seemned, köömnepulber).
Hoiustamine: Hoida jahedas ja kuivas kohas. Pärast avamist hoida külmkapis.
Valmistamine:
1. Segage 50 g karripastat 2 spl taimeõliga (õrnal kuumusel 1 minut)
2. Vala 400 ml kookospiima ja jätka segamist (keskmisel kuumusel 1 minut)
3. Pange 250 g oma lemmikliha ja segage, kuni see on valmis.
4. Soovi korral lisa kalakastet, palmisuhkrut või maitseaineid.
5. Pane 60g hästi tükeldatud baklažaane ja keeda valmis, pane peale basiilikulehti, kaffirlaimi lehti ja värsket tšillit.
6. Meisterda enne basiilikulehtedega, Serveeri aurutatud riisiga.
Toitumisalane teave (100g kohta):
| Energiasisaldus | 509 kJ / 122 kcal |
| Rasvad: | 5.5 g |
| – millest küllastunud: | 1.8 g |
| Süsivesikud: | 12 g |
| – millest suhkrud: | 7.8 g |
| Kiudained: | 5 g |
| Valgud: | 3.6 g |
| Sool: | 12.8 g |
Päritoluriik: Tai
Parim enne: Vaata pakendilt
