Kirjeldus
Mama Sita’s Caldereta (vürtsikas kastmesegu) 50g.
Koostisosad: Tomatipulber (29%), roosuhkur, sool, riisijahu, paprika (7,4%), küüslaugupulber, vürtsid (tšilli, pune, basiiliku ja rosmariini pulber), looduslik pärmiekstrakt ja sidrunhape.
Valmistamine
Koostis:
1 kotike (50 g) Mama Sita vürtsikas kastme (Caldereta) segu
1 kg (2,2 naela) veise rinnatükki (lõigatuna 1,5-tollisteks kuubikuteks)
1 tass (190 g) iga kartulit/porgandit (tükeldatuna portsjoniteks)
1 tk paprika (1,5-tollised kolmnurgad)
1/2 tassi (100 g) rohelisi herneid
1/4 tassi (28 g) kivideta rohelisi oliive (valikuline)
2 tassi (500 ml) vett
3 spl (45 ml) toiduõli
Valmistamise juhised:
1. Prae liha kuumutatud toiduõlis pruuniks
2. Lisa vesi, lase keema. Hauta, kuni liha on pehme. Vajadusel lisage rohkem vett
3. Lisa Mama Sita’s Caldereta Mix, sega. Lisa kartulid ja porgandid. Hauta
4. Viimasena lisa ülejäänud köögiviljad. Küpseta kuni valmis. Serveeri kuumalt riisiga
Muud lihaasendajad: lambaliha, kana
Toitumisalane teave:
| Tüüpilised väärtused | 100g kohta |
| Portsjon | 100g |
| Energia | 1260KJ / 301kcal |
| Rasvad | 0.8g |
| – millest küllastunud | 0g |
| Süsivesikud | 66g |
| – millest suhkrud | 32g |
| Kiudained | – |
| Valgud: | 7g |
| Sool | 18.1g |
Allergeenid: Puuduvad
Säilitamine: Hoida jahedas, kuivas kohas ja vältida otsest päikesevalgust.
Päritoluriik: Filipiinid
Parim enne: Vaata pakendit
